Webda Shopping

漬物の高塩食品のイメージを払拭！
低塩処理や加熱殺菌でヘルシーな発酵食品へ！

埼玉県の農業王国といえば渋沢栄一の出身地である深谷。
深谷といえば代表的な野菜は「深谷ねぎ」。

埼玉県深谷市地域限定（利根川流域）、収穫時期限定（１２月〜３月）の甘くて柔らかい深谷ねぎを特殊製法で処理し、梅酢をベースの調味液で熟成させました。

野菜色素で着色しほんのりピンクに。

シャキシャキとした食感と しその香りが豊かです。


また漬け師のこだわりで流通しにくい形のねぎを使用し、無駄をなくして大地の恵みを大切にしようと、SDG'sにも貢献しています。

ねぎはもちろん新鮮で味も変わらず！

もはや塩分たっぷりの漬物ではなく、ひとつの副菜としてご飯のお供にいける、新感覚の発酵食品！！
お茶請けとしても。


漬物の高塩食品のイメージを払拭！
低塩処理や加熱殺菌でヘルシーな発酵食品へ！

写真のようにごはんと一緒に炊き込んでしまったら、非常に美味！料亭の味となりました。

あなたのアイデア次第で食べ方もアレンジしてみてください。

テレビ朝日【相葉マナブ】で紹介された埼玉深谷のソウルフード！
漬物の高塩食品のイメージを払拭！
低塩処理や加熱殺菌でヘルシーな発酵食品へ！

埼玉県の農業王国といえば渋沢栄一の出身地である深谷。
深谷といえば代表的な野菜は「深谷ねぎ」。

深谷の肥沃な土壌で育った深谷市利根流域限定の甘くて柔らかい深谷ねぎを埼玉県産麦味噌で漬け込みました。
添加物は不使用！

使用している味噌は、滋味豊かな秩父の新井武平商店の秘伝の味噌！
秩父の水と大地で丁寧に作られた秘伝味噌で味わうことのできない風味豊かな漬物として至福のひとときが楽しめます。


漬けだれの麦味噌は甘くて最高！
レシピにあるとおり、麦味噌のタレと一緒に豚肉を漬け込むことで豚肉も柔らかジューシーに！
そのままでも、調理してみても。
。
。
是非トライして下さい。

■名称：とりかわ加工品（塩味）
■内容量：40g

■原材料
鶏皮(国産)、食用植物油脂、でん粉、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

●通販と店舗では取り扱い商品が異なります●
店舗での購入を希望される際は事前にご相談ください。

（ご用意するまでに数日の猶予を頂戴する場合がございます）
お問い合わせ窓口：TEL092-292-9967
（窓口営業時間10：00〜16：30）

■名称：とりかわ加工品（タレ味）

■内容量：40g

■原材料
タレ味：鶏皮(国産)、食用植物油脂、でん粉、醤油、チキンパウダー、粉末醤油、砂糖、ぶどう糖、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス調味料/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、ケイ酸カルシウム、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

●通販と店舗では取り扱い商品が異なります●
店舗での購入を希望される際は事前にご相談ください。

（ご用意するまでに数日の猶予を頂戴する場合がございます）
お問い合わせ窓口：TEL092-292-9967
（窓口営業時間10：00〜16：30）